Vini rossi

Rosso Piceno Offida Rosso DOCG Il vino rosso viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, così da estrarre polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti su di esse. È generalmente caratterizzato…

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Abbinare il vino rosso

Il Rosso Piceno è un vino prodotto all’interno della vasta area della denominazione Rosso Piceno DOC, nelle Marche, a partire da un uvaggio di base che include il vitigno Montepulciano e il Sangiovese. La tipologia Rosso Piceno Superiore viene prodotta nell'area…

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Maccheroncini di Campofilone

I Maccheroncini di Campofilone sono una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina marchigiana che ha ricevuto la denominazione IGP, esclusiva del territorio e della cittadina di Campofilone.  La storiaLa storia dei gustosissimi Maccheroncini di Campofilone IGP ha…

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