Vini rossi

Rosso Piceno Offida Rosso DOCG Il vino rosso viene prodotto dal mosto fatto macerare sulle bucce, così da estrarre polifenoli e le sostanze coloranti naturalmente presenti su di esse. È generalmente caratterizzato…

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Vini bianchi

Vitigno PecorinoVitigno PasserinaIl vino bianco viene prodotto con diverse tecniche che lavorano l'acino d'uva bianca, in modo da ottenere il solo succo ed eliminare quindi le bucce. Può essere anche prodotto da…

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